racoonhunter (orkuen) wrote,
racoonhunter
orkuen

Солёная собака, но не коктейль

  На часах сейчас 0:18 - выходные формально закончились. Но спать еще не хочется, состояние бодрое, и, поэтому, было бы обидно не написать о ряде интересных событий, участником которых мне довелось стать за прошедший weekend.
   Как и полагается человеку, не любящему терять время зря, свои выходные я начал в пятницу вечером. Благо для этого был отличных повод - #МокоБургер пригласил на презентацию крафта от пивоварни "Бакунин". Этим приглашением я и asakaze с радостью воспользовались.

  Презентацию проводил Артем Караваев

Сначала был краткий рассказ о пивоварни "Бакунин". Это контрактная пивоварня, т.е. пивоварня, у которой нет своих производственных мощностей. Пивоварня заказывает варку пива по своему рецепту на каком либо пивном заводе. В том числе - за границей, например, в Литве.

Первым презентованным  сортом крафтового пива был лагер Latgales.
На мой вкус - довольно ординарное пиво. Что называется, добротное, но без "изюминки".


Второй сорт - Salty Dog. Пиво в стиле Gose, с легкой  кислинкой, сварено с добавлением кардамона и соли. Пьется очень легко, даже без закуски. Прекрасный вариант на лето, и просто когда хочется пить. Пожалуй, этот сотр мне больше всего понравился.

Третий представленный сорт -  Delhi Express. Пиво в стиле "бельгийский сизон", сильно "охмеленное", т.е. с четким хмелевым вкусом и легкой кислинкой. Этим он чем-то напоминает предыдущий Salty Dog, только с больше горчинкой. Хотя это пиво, конечно же, относится к совершенно другому типу. Пиво приятное, но я бы не стал его пить первой кружкой за вечер. Возможно, взял бы это пиво "на посошок",  когда чувствительность вкусовых рецепторов уже немного сбита, и всего букета уже не почувствуешь
Четвертым и последний представленным сортом стал Fibonacci. Крепкий двойной IPA. Как сказал Артем - если вы распробовали двойной IPA то больше ничего другого пить не будите. Возможно. Но я, очевидно, не распробовал. Fibonacci я пробовал давно до этой презентации. Под настроение и под хорошую мясную закуску - не плохо. Но в целом мне этот тип пива кажется излишне тяжелым.
Мероприятие получилось отменное. Вкусно, интересно, приятная музыка, дружелюбная атмосфера. Чувствую, что Salty Dog станет для меня одним из любимых сортов лета.
Ну а МокоБургеру - респект, за хорошую кухню и интересную дегустацию.
Tags: #МокоБургер, #мокобургер, кафе, пиво, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “кафе” Tag

  • Лучше цеппелины Вильнюса

    Перефразировав старый анкдот, могу написать: "Не знаю, что ведет этот блог, но цеппилины автору подбирает Шарий" :)

  • Овсянка как предвестница week-end'а

    Вечером в пятницу пошел на дегустацию крафта от пивоварни Knightberg в "Дегустатор бар". Шел, в предвкушении попробовать что-нибудь новое,…

  • Итальянский ужин или что такое буррата

    #мокобургер - место примечательное, в первую очередь тем, что превратило демократичный формат стрит-фуда в достойное произведение кулинарного…

  • Разбавляем и не смешиваем

    Пожалуй, стоит разбавить ленту, пестрящую в равной степени скачущими навальнатами и их оппонентами - охранителями, темой намного более мирной и…

  • Левилапим кулинарный скилл

    В воскресенье, совершенно случайно, попали c asakaze на местер-класс по приготовлению лобиана, что проводился в Мокобургере. Нетрудно…

  • Лепо сделали :)

    Тк сошлись два обстоятельства: вернулся из ремонта мой основной комп, с которого мне удобнее писать посты и появились фоточки с мастер-класса по…

promo orkuen january 28, 2016 23:07 Leave a comment
Buy for 10 tokens
1-я часть ...Итак, 31 декабря 2015 года, немногим позже 15-00 мы приехали в Витебск. Заехали на железнодорожный вокзал, чтобы стать миллионерами, поменяв рубли российские на белорусские. Кстати, обменник на вокзале был одним из немногих, которые работали 31 декабря. Потом поехали заселяться в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments